Este festín mexicano, los chiles en nogada, es una verdadera experiencia culinaria, vinculada a la celebración de la Independencia de México. La preparación implica rellenar poblanos asados con un picante relleno de carne con frutas secas y condimentos aromáticas, bañándolos luego en una cremosa

Los picos en nogada son un plato típico de México, con una historia que se remonta a la época colonial. Este apetecible plato es conocido por sus tonos vibrantes: verde de la crema, blanco de la crema y rojo de los chiles. Un chile en nogada está rellenado con una delicia de carn